Ruoka & juoma

Alkuruoat ja naposteltavat

Pientä naposteltavaa Buffalomozzarellaa, tomaattia, basilikaöljyä ja rucolaa (VL, G) Paistettua vuohenjuustoa ja Weeruskan paholaisenhilloa (VL, G) Chilimarinoituja katkarapuja ja leipää (M, (G)) Lihapullia ja chilimajoneesia (L, G) Ruis-valkosipulileipää ja aiolia (M, VEGAANINEN) 5,00 € Chili-inkiväärimarinoituja scampeja, limeä, korianteria ja chilimajoneesia (M, G) 7,00 € Napostelulautanen 14,00 € Savukala (L, (G)) Kylmäsavulohta, savusärkeä, savumuikkua, kylmäsavustettua lohenmätiä, tillismetanaa, marinoitua punasipulia ja talon leipää 9,00 € Antipasto à la Weeruska (M, G) Spianata piccantea, prosciuttoa, kalamata-oliiveja, semi-dry kirsikkatomaatteja, rucolaa ja basilikaöljyä 9,00 €Valkosipulivoilla ja Peltolan Bluella gratinoituja etanoita (L, (G)) Talon leipää 13,00 €Juustosalaatti (VL, G) Buffalomozzarellaa, grillattua halloumia, erilaisia salaatteja, marinoitua punasipulia, semi-dry kirsikkatomaatteja, kalamata-oliiveja, granaattiomenan siemeniä sekä basilikaöljyä 12,00 €/ 19,00 €Scampisalaatti (M, G) Chili-inkiväärimarinoituja scampeja, erilaisia salaatteja, marinoitua punasipulia, korianteria, limeä, granaattiomenan siemeniä, ananasta ja sitruunavinegrettiä 15,00 €/23,00 €Caesarsalaatti Naturel (L, (G)) Rapeaa romainesalaattia, caesarkastiketta, leipäkrutonkeja ja parmesaanijuustoa (HUOM! Ei kala-allergikoille.) 9,00 € / 14,00 €Broilerin rintafileellä 18,00 €Lohikeitto (L, (G)) Kermaisen täyteläistä lohikeittoa, paahdettua ruisleipää sekä aitoa voita 11,00 € / 16,00 €

Kasvis- ja kalaruokia

Kantarellirisottoa ja pikkelöityjä kantarelleja (L, G) Kantarelleja sekä parmesaani- ja tuorejuustoa 17,50 €Broilerin rintafileellä 23,00 €Punajuuripihvejä ja vuohenjuustoa (VL, G) Punajuuripihvejä ja paahdettua vuohenjuustoa sekä kasviksia, paholaisenhilloa ja friteerattua rosmariiniperunaa 17,00 €Leppäsavustettua lohta (L, G) Kevyesti savustettua lohta, kermaista metsäsienikastiketta, pikkelöityjä kantarelleja, kasviksia ja perunamuusia 23,00 €Kalaruokaa Helsingistä - Weeruska on myös loistava kalaravintola

Klassikot

Weeruskassa itsetehtyjä lihapullia (L, G) Weeruskan omia lihapullia, puolukkaa, suolakurkkua, perunamuusia ja kermaista jallukastiketta 17,00 €Poronkäristystä (L, G) Perinteiseen tapaan valmistettua poronkäristystä sekä puolukkaa, suolakurkkua ja perunamuusia 20,00 €Weeruskan pannu (L, G) Legendaarinen ihanan kermainen pyttipannu, jossa pekonia, lihapullia, nakkeja, perunaa, sipulia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia ja paistettua kananmunaa 17,50 €Perinteiseen tapaan paistettuja muikkuja (L) Ruisjauhoissa pyöriteltyjä ja aidossa voissa paistettuja muikkuja, sitruunalohko, tillismetanaa ja perunamuusia 17,00 €Paholaisen kananpoikaa (VL, G) Broilerinfileetä, paahdettua vuohenjuustoa, Weeruskan paholaisenhilloa, punaviinikastiketta, kasviksia ja maalaisranskalaisia 19,00 €Pariloitua maksaa (L, G) Naudan maksasiivuja, kermakastiketta, paistettua sipulia, pekonia, puolukkaa sekä perunamuusia 17,50 €Pubin burgeri (L) Seesamsämpylä, kotimainen Black Angus -hampurilaispihvi (200g), salaattia, pekonia, marinoitua punasipulia, Monterey Jack -juustoa, Myrttisen suolakurkkua, chilimajoneesia ja maalaisranskalaisia 18,00 €

Grillistä

Grillipihvi (L, G) Kotimaista naudan ulkofileetä (200g), punaviinikastiketta, valkosipulivoita, kasviksia ja maalaisranskalaisia 25,00 €Caesarpihvi (L, (G)) Naudan ulkofileetä (200g), caesarsalaattia, valkosipulivoita ja bataattiranskalaisia 26,00 €Rib eye (L, G) Kotimainen naudan entrecôtepihvi (350g), jaloviina-pippurikastiketta, friteerattua rosmariiniperunaa ja kasviksia 30,00 €Talon wieninleike (L, (G)) Leivitetty porsaanleike, sitruunalohko, varsikaprista, paistettua sipulia, anjovista ja perunamuusia 120g leike 16,00 € 180g leike 19,00 €Metsästäjänleike (L, (G)) Leivitetty porsaanleike, kermaista metsäsienikastiketta ja perunamuusia 120g leike 16,00 € 180g leike 19,00 €Chilileike (L, (G)) Leivitetty porsaanleike, tuoreita jalapenoja, sipuli-pekonipaistosta, Weeruskan chilikastiketta ja maalaisranskalaisia 120g leike 16,00 € 180g leike 19,00 €Valitse annokseesi lisäksi mieleisiäsi lisukkeita: Myrttisen suolakurkkuja 3,00 € Pariloitua vuohenjuustoa 3,00 € Pekonia 3,00 € Paistettua sipulia 2,00 € Paistettu kananmuna 2,00 € Chilimajoneesia 2,00 € Paholaisenhilloa 2,00 € Marinoitua punasipulia 2,00 € Tuoreita jalapenoja 2,00 €

Weeruskan hampparit

Caesar-broileriburgeri (L) Talon leipää, grillattua broilerinrintaa, caesarmajoneesia, Monterey Jack -juustoa, caesarsalaattia, marinoitua punasipulia ja bataattiranskalaisia 18,00 €Halloumiburgeri (VL) Seesamsämpylä, grillattua halloumia, ananasta, paholaisenhilloa, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia ja maalaisranskalaisia 18,00 €Pubin burgeri (L) Seesamsämpylä, kotimainen Black Angus -hampurilaispihvi (200g), salaattia, pekonia, marinoitua punasipulia, Monterey Jack -juustoa, Myrttisen suolakurkkua, chilimajoneesia ja maalaisranskalaisia 18,00 €Maalaisburgeri (L) Seesamsämpylä, kotimainen Black Angus -hampurilaispihvi (200g), salaattia, Someron maalaispalvikinkkua, Peltolan Blueta, Myrttisen suolakurkkua, chilimajoneesia ja maalaisranskalaisia 19,00 €Tuplachiliburgeri (L) Seesamsämpylä, kaksi kotimaista Black Angus -hampurilaispihviä (à 200g), chilimajoneesia, Monterey Jack -juustoa, Weeruskan chilikastiketta, salaattia, marinoitua punasipulia, tomaattia, Myrttisen suolakurkkua ja maalaisranskalaisia 21,00 €Pulled oumph chili -burgeri (M, VEGAANINEN) Seesamsämpylä, chilillä maustettua revittyä oumphia, vegaanista aiolia, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia ja bataattiranskalaisia 18,00 €Gluteeniton Burgerit saa myös gluteenittomalla leivällä + 1,00 €Hampurilaisravintola Helsingissä - maista Weeruskan maukkaat hampurilaiset

Weeruskan pizzat

Capri (VL) 13,00 € Tomaattikastiketta, pizzajuustoa, buffalomozzarellaa, tuoretta tomaattia, Weeruskan basilikaöljyä ja rucolaaVegaani (M) 15,00€ Tomaattikastiketta, vegaanista pizzajuustoa, chilillä maustettua revittyä oumphia, sipulia, paprikaa ja tomaattiaQuattro stagioni (L) 14,00 € Tomaattikastiketta, pizzajuustoa, Someron maalaispalvikinkku, katkarapuja, tuoretta paprikaa ja herkkusieniäPollo (L) 15,00 € Tomaattikastiketta, pizzajuustoa, kanan rintafileetä, pekonia, Peltolan Blueta, tuoretta ananasta ja rucolaaRomero (L) 14,00 € Tomaattikastiketta, pizzajuustoa, pepperonisalamia, katkarapuja, tuoretta ananasta ja Peltolan BluetaCarne (L) 14,00 € Tomaattikastiketta, pizzajuustoa, pepperonisalamia, rapeaa pekonia, sipulia, Someron maalaispalvikinkkua ja tuoreita jalapenojaPersonale (L) 14,00 € Tomaattikastiketta, pizzajuustoa, pepperonisalamia, sipulia, tuoretta tomaattia, tuoretta ananasta ja Peltolan BluetaFantasia (L) 16,00 € 1–4 täytettä valintasi mukaanLisätäytteet 2,50 €: maalaispalvikinkku, katkarapu, sipuli, ananas, tuplajuusto, tuore tomaatti, kapris, Peltolan Blue, tuore jalapeno, kana, kananmuna, basilikaöljy, pekoni, rucola, semi-dry kirsikkatomaatti, buffalomozzarella, kalamata-oliivi, marinoitu punasipuli, Myrttisen suolakurkku, lehtipersilja, tilli, korianteri, tuore herkkusieni, tuore paprika ja BBQ-kastikeLisätäytteet 3,50 €: spianata piccante – mausteinen salami, prosciutto – ilmakuivattu kinkku, savusärki, savumuikku, kylmäsavustettu kirjolohenmäti, marinoitu jättikatkarapu ja Mouhijärven Metsuri -punahomejuustoGluteeniton Kaikki pizzat voidaan valmistaa myös gluteenittomalle pizzapohjalle + 2,00 €.Kaikki pizzat on mahdollista saada vegaanisella juustolla.

Weeruskan uusia pizzamakuja

Lande (L) Tomaattikastiketta, pizzajuustoa, Someron maalaispalvikinkkua, Peltolan Blueta, Mouhijärven Metsuri -punahomejuustoa, Myrttisen suolakurkkuja sekä lehtipersiljaa 17,00 €Italia (VL) Tomaattikastiketta, pizzajuustoa, spianata piccantea, prosciuttoa, buffalomozzarellaa, kalamata-oliiveja, rucolaa, basilikaöljyä sekä semi-dry kirsikkatomaatteja 17,00 €Katiska (L) Koskenlaskijakastiketta, pizzajuustoa, savusärkeä, savumuikkua, kylmäsavulohta, marinoitua punasipulia, kaprista, kylmäsavustettua kirjolohenmätiä ja tilliä 18,00 €Thai Surf & Turf (L) Tomaattikastiketta, pizzajuustoa, kanan rintafileetä, marinoituja jättikatkarapuja, semi-dry kirsikkatomaatteja, limelohkoja, korianteria ja granaattiomenan siemeniä 18,00 €Gluteeniton Kaikki pizzat voidaan valmistaa myös gluteenittomalle pizzapohjalle + 2,00 €.Kaikki pizzat on mahdollista saada vegaanisella juustolla.Henkilökunnalta saatte tietoa allergisoivista ainesosista ruoka-annoksissa. Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100% gluteenittomuutta.VL = Vähälaktoosinen L = Laktoositon G = Gluteeniton M = MaidotonKatso myös muut ruokalistamme:

Ruokaravintola Helsinki - Weeruska