Ruoka & juoma

Ruoka & juoma

Herkullinen ruokalistamme kutsuu nauttimaan. Nauti paikan päällä sisällä tai terassilla tai nouda ruoat suoraan Weeruskasta. Kotiinkuljetus onnistuu kätevästi tilaamalla Woltin tai Foodoran kautta.

Weeruskan menut on suunniteltu huomioiden monipuolisesti erilaisia mieltymyksiä, mutta pysyen silti tyylillemme uskollisena. Käytämme laadukkaita, tuoreita raaka-aineita, joista valmistamme aidosti maistuvia sekä täyttäviä annoksia. Tervetuloa herkullisen ruoan pariin Weeruskaan, Alppilaan!

Lisätietoja elintarvikkeista ja niiden mahdollisista allergeeneistä saat ravintolan henkilökunnalta. Osan annoksista pystymme valmistamaan gluteenittomana, kysy lisää henkilökunnalta. Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100 % gluteenittomuutta.

Snacks

Maalaisranskalaisia 4,50 €
Chipotlemajoneesia (M, G) tai yrtti-valkosipulimajoneesia (V, M, G) 

Pippurisia lankkuperunoita 6,50 €
Chipotlemajoneesia (M, G) tai yrtti-valkosipulimajoneesia (V, M, G) 

Loaded Fries (VL, G) 9,50 €
Pippurisia lankkuperunoita, cheddarjuustokastiketta, pekonia, jalapenoja, chipotlemajoneesia ja ranskankermaa 

Chilimarinoituja kalamata-oliiveja (V, M, G) 3,00 € 

Talon valkosipulileipää (M) 4,50 €

Vihersalaattia, vihanneksia ja vinegretteä 9,50 € 

Alkuruoat ja salaatit

Etanat Weeruskan tapaan (L, *) 13,00 €
Peltolan Blue -juustolla ja valkosipuli-yrttivoilla gratinoituja etanoita ja talon leipää 

Gambas Pil Pil (M,*) 13,50 €
Jättikatkaravun pyrstöjä (MSC) tulikuumassa chili-valkosipuliöljyssä ja talon leipää 

Weeruskan salaatti
Raikasta salaattia, tomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, grillattua paprikaa, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja sitruunavinegretteä

  • pariloidun broilerinfileen kera (M, G) 11,00 € / 16,90 €
  • paahdetun vuohenjuuston kera (VL, G) 11,00 € / 16,90 €
  • marinoiduilla portobello-sienillä (V, M, G) 11,00 € / 16,90 € 

Weeruskan alkupalat (VL, *) 12,50 €
Ilmakuivattua kinkkua, semi-dried kirsikkatomaatteja, buffalomozzarellaa, chorizoa, chilimarinoituja kalamata-oliiveja ja talon leipää 

Weeruskan alkupalat vegaanisena (V, M) 12,50 €
Vegem-pepperonia, semi-dried kirsikkatomaatteja, chilimarinoituja kalamata-oliiveja, vegaanista cheddarjuustoa ja talon leipää

Pääruoat

Paistetut muikut (L) 19,90 €
Ruisjauhoissa pyöritettyjä ja voissa paistettuja muikkuja, sitruunaa, tillikastiketta ja perunamuusia  

Naudan maksaa (L, G) 20,20 €
Pariloitua maksaa, pekoni-sipulihilloketta, pippurikermakastiketta, puolukkaa ja perunamuusia  

Wieninleike (L) 21,00 €
Leivitetty porsaanleike (180 g), sitruunalohko, varsikaprista, anjovista ja perunamuusia  

Pariloitua päivän tuoretta kalaa (L, G) 26,50 €
Varhaisperunoita, kevätsipulia, fenkolisalaattia ja sitruunaista ranskankermakastiketta 

Sahramirisottoa ja kampasimpukkaa (L, G) 25,50 €
Sahramirisottoa, paistettuja kampasimpukoita (MSC) ja granaattiomenaa 

Portobellorisottoa (V, M, G) 22,50 €
Parmesanrisottoa, marinoituja portobello-sieniä ja paahdettuja pinjansiemeniä 

Weeruskan burgeri (L, *) 21,50 €
Grillattu suomalainen Black Angus -naudan täyslihapihvi (200 g), Jukolan cheddarjuustoa, suolakurkkua, salaattia, pekoni-sipulihilloketta, tomaattia, chipotlemajoneesia ja maalaisranskalaisia 

Vegaaniburgeri (V, M, *) 21,50 €
Vegaaninen herneproteiinipihvi, marinoitua portobello-sientä, vegaanista vuohenjuustoa, jääsalaattia, semi-dired kirsikkatomaatteja, yrtti-valkosipulimajoneesia ja maalaisranskalaisia  

Mozzarella chicken (VL, G) 22,90 €
Grillattua broilerin rintafileetä mozzarellajuustolla kuorrutettuna, punaviinikastiketta, raikasta fenkolisalaattia, semi-dried kirsikkatomaatteja, pippurisia lankkuperunoita ja yrtti-valkosipulimajoneesia 

Pippuripihvi naudan sisäfileestä (150 g) (L, G) 34,00 €
Pippurikermakastiketta, valkosipulilla maustettuja varhaisperunoita ja kauden vihanneksia 

  • 150 g lisäpihvi à 15,00 €  

Surf &Turf: pariloitua naudan sisäfileetä (150 g) ja paistettuja jättikatkarapuja (L, G) 44,00 €
Hummerimaustevoita, varhaisperunoita, kauden vihanneksia ja chili-valkosipuliöljyä 

Pizzat

Kaikki pizzat sisältävät tomaattikastiketta ja pizzajuustoa

Margherita (VL, *) 15,00 €
Tomaattikastiketta, buffalomozzarellaa ja basilikaa  

Diavola (VL, *) 16,50 €
Tomaattikastiketta, tulista nduja-salamia, pepperoni-salamia ja buffalomozzarellaa  

Sompasaari (VL, *) 17,00 €
Katkarapuja, savulohta, buffalomozzarellaa ja tuoretta tilliä  

Italiano (VL, *) 16,50 €
Ilmakuivattua kinkkua, semi-dried kirsikkatomaatteja, buffalomozzarellaa ja tuoretta pestoa  

Chèvre (VL, *) 16,00 €
Tomaattikastiketta, vuohenjuustoa, tuoretta herkkusientä, semi-dried kirsikkatomaatteja, tuoretta pestoa, sipulia ja rucolaa  

Vegano (V, M) 16,50 €
Vegaanista juustoa, Vegem-pepperonia, marinoitua paprikaa, semi-dried kirsikkatomaatteja, yrtti-valkosipulimajoneesia ja rucolaa  

Feta (L, *) 16,50 €
Feta-juustoa, tuoretta tomaattia, chilimarinoituja kalamata-oliiveja ja basilikaa 

Pollo (L, *) 16,00 €
Broilerin rintafileetä, pekonia, aurajuustoa, ananasta ja rucolaa 

Americano (L, *) 15,50 €
Kivikylän maalaispalvikinkkua, aurajuustoa ja ananasta   

Quattro Stagioni (L, *) 15,50 €
Kivikylän maalaispalvikinkkua, ananasta, katkarapuja ja tuoretta herkkusientä  

Romero (L, *) 15,90 €
Pepperoni-salamia, ananasta, katkarapuja ja aurajuustoa  

Personale (L, *) 15,90 €
Pepperoni-salamia, ananasta, tuoretta tomaattia, sipulia ja aurajuustoa  

Giovanni (L, *) 15,90 €
Pepperoni-salamia, Kivikylän maalaispalvikinkkua, bolognesekastiketta ja sipulia  

Fantasia 16,50 €
1–4 täytettä valinnan mukaan  

Täytevaihtoehdot (lisätäytteenä 2,50 € / kpl):
Kivikylän maalaispalvikinkku, ilmakuivattu kinkku, pepperoni-salami, bolognesekastike, tuore herkkusieni, ananas, sipuli, jalapeno, tomaatti, kylmäsavulohi, katkarapu, chilioliivi, tonnikala, aurajuusto, broilerin rintafilee, vuohenjuusto, buffalomozzarella, semi-dried kirsikkatomaatti, tuore pesto, pekoni, marinoitu paprika, yrtti-valkosipulimajoneesi, tulinen nduja-salami, vegaaninen pepperoni, feta 

Voimme valmistaa pizzan gluteenittomaan pohjaan, josta otamme lisämaksun 2,00 € / pizza.
Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100 % gluteenittomuutta.
Valkosipulia lisäämme veloituksetta pizzoihin.

Kaikki pizzat on mahdollista saada myös vegaanisella juustolla. 

Jälkiruoat

Marinoituja kesän marjoja ja kuohuviinisorbettia (M, G) 9,00 € 

Sitruunajuustokakkua ja vadelmaa (L, G) 9,00 € 

Lettuja, kermavaahtoa ja talon mansikkahilloa (L, saatavilla myös vegaanisena) 9,00 € 

Gelatolab-jäätelöä Espoon Tillinmäestä 4,00 € / pallo
Kysy valikoimasta tarjoilijalta, myös vegaaninen vaihtoehto  

Lapsille

Myymme lastenannoksia vain alle 12-vuotiaille

”En halua” – Nakit ja ranuja (L, G) 9,00 € 

”Mennään mäkkiin” – Juustoburgeri ja ranuja (L) 9,00 €

”En tiedä” – Pizza kahdella täytteellä  9,00 €

”Mitä?” Päivän kalaa, muusia ja tillikermaviiliä (L, G ) 9,00 €